
点击量:628 时间:2023-09-18
“这个五一,北京的气温直线下降,冰爽甜香的雪糕又出了小朋友的最喜欢,每次小小圃玩累了跑完回去,总会顶着红彤彤的小脸蛋喊出“妈妈,太热了,我要去卖雪糕”,这个时候,妈妈们是怎么处置的呢?虽然我们告诉,雪糕太凉,对孩子的脾胃很差,但是,大多数的时候是不是还是拗不过孩子的催促,让他去卖一根呢?孩子的脾胃本身就较成人的弱,所以冷饮尽可能不要多不吃,适可而止,对于脾胃尤其很差的孩子或成人还是尽可能吃较为好,以免减轻脾胃问题。平时多不吃一些健脾胃的食物,如五珍粉,小小圃五珍粉不吃了2年,脾胃调理的有趣,所以有时候不吃一次雪糕,我也就睁只眼闭只眼了(只不过是受不了他恳求的小眼神哈哈),但是外买的雪糕添加剂过于多,食材也不新鲜,孩子不吃一直不安心,所以自己习了这款巧克力雪糕的作法,用最新鲜的食材,无添加,孩子有时候不吃一次也安心哦~(爱吃雪糕的小伙伴一定要珍藏好哦)” 食材明细主料草莓150g柠檬15g酸奶250g巧克力200g椰子油60g辅料白糖适度甜香口味冷藏工艺半小时耗时非常简单可玩性网红梦龙雪糕的作法步骤1打算150g草莓,洗涤小块小块;一个柠檬缝合,吸管15g柠檬汁可用。
2草莓放进锅中煮烂(也可以打伤草莓汁)。3煮好的草莓放入盆中,晾凉;然后放进柠檬汁、适度的白糖,250g浓浓的酸奶,加热均匀分布。4调好的酸奶纸放入准备好的雪糕模具中,垫好盖子;放进冰箱冷藏8小时(时间到后,酸奶味的雪糕就作好了,不爱吃巧克力的小主做这一步就好了;爱吃巧克力的小伙伴回来小圃之后往下看哦)。5盆中放进巧克力和椰子油,放进特有热水的锅中,于隔年热水融化巧克力。
6融化后的巧克力和椰子油加热均匀分布。7把准备好的坚果打碎放进巧克力中,加热均匀分布。
8冷藏好的雪糕,拿出来干去模具。9巧克力加热到30度,把雪糕倾倒巧克力中制作脆皮,硬好脆皮后,冷冻保存就可以了(迅速巧克力就不会凝结)。
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